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Torta Mousse de Maracujá com ganache de Chocolate

  • Foto do escritor: Kauã Oberhuber
    Kauã Oberhuber
  • 23 de out. de 2023
  • 1 min de leitura

Torta Mousse de Maracujá com ganache de Chocolate em parceria com a @kitchenaidbrasil !!


Essa sobremesa é simplesmente deliciosa e super prática, assim como o novo mixer de mao com velocidade variavel da Kitchenaid Brasil ❤️. São poucos ingredientes que combinados trazem um sabor incrível.


Ingredientes:

- 200g de bolacha maisena

- 80g de manteiga sem sal


- 1 lata de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite

- 1/2x de chá de suco de maracujá concentrado

- 1/3x de chá de leite em pó

- 5g de gelatina sem sabor (hidratar conforme embalagem)


Ganache:

- 200g de chocolate meio amargo

- 100g de creme de leite




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