Karê Rice caseiro (curry)

Hoje você aprende a fazer Karê Rice do zero! Sim, vou te ensinar a fazer aqueles tabletes de curry que tão custando 50 reais no mercado.

Tablete de curry:

- 80g de manteiga

- 80g de farinha de trigo

- 4c de sopa de curry

- 1c de chá de pimenta chilli

OBS: aqui a quantidade dos temperos são à gosto.

Karê:

- 500g de carne ou frango

- 2 batatas médias

- 1 cenoura

- 1 cebola

- 1 pedaço de gengibre ralado

- 1 alho ralado

- 1/4 de maçã ralada

- 3c de sopa de shoyu

- sal e pimenta à gosto

- folha de louro