Isca de Carne com Brócolis (beef and broccoli)

Essa carne em tiras com brocolis no molho oriental é super fácil de fazer e muito gostoso!

Originalmente essa receita é chamada de "Beef and Broccoli" e eu estou viciadooooo de tão gostosa.

Ingredientes:

- 500g de carne em tirinhas (usei filet mignon)

- 1/4 de colher de sopa de bicarbonato de sódio

- sal à gosto

- 1 colher de chá de amido de milho

- 1 colher de chá de molho de ostra (opicional)

- 1 colher de cha de óleo de gergelim

- 6 dentes de alho

- 1 pedaço de gengibre

- 1 brocolis ninja

Molho:

- 1/2 xícara de chá de agua

- 1/3 de xícara de chá de shoyu

- 1 colher de chá de açúcar

- 1 colher de chá de molho de ostra (opicional)

- 1 colher de cha de óleo de gergelim

- 1 colher de chá de ajinomoto