Frango frito ao molho de laranja

Frango frito ao molho de laranja no estilo oriental!

Eu particularmente sou viciaaaado!

Ingredientes:

1kg de coxa e sobrecoxa desossada

⅓x de farinha de arroz

¼x de farinha de trigo

2c de sopa de shoyu

1c de sopa de alho picado

Sal e pimenta para temperar

⅓x de água com gás

1 ovo

Molho:

½x de suco de laranja

2c de sopa de shoyu

2 alhos picados

3c de sopa de mel

1c de sopa de molho de ostra (opcional)

1c de chá de Pimenta calabresa

1 pedaço de gengibre ralado

1c de sopa de amido de milho

100ml de água fria