Arroz Maria Isabel

Arroz Maria Isabel é um prato cheio de história, que teve surgimento entre as famílias pobres do Piauí.

O prato começou a ser preparado para que as mulheres se alimentassem de carne, porque na época só os homens consumiam (enfim, o machismo).

A criadora da receita decidiu colocar uns pedaços da carne no arroz (que era do marido kkkk o deboche) e deu o nome do prato em homenagem a suas filhas: Maria e Isabel.

Ingredientes: tão no vídeo.