Sobrecoxa de Frango com Arroz e Legumes

Sobrecoxa de Frango com Arroz e Legumes feita em uma panela só vai conquistar seu coração!

Ingredientes:

- 4 sobrecoxa de frango (temperei com curry, paprica picante, açafrão, gengibre em pó, shoyu, sal, pimenta do reino)

- 1/2 cebola

- 1/2 cenoura

- 1/2 pimentão vermelho

- 1/2 pimentão amarelo

- 2 dentes de alho

- 1 xícara de ervilha congelada

- 2 xícaras de chá de arroz

- 4 xícaras de chá de água quente

- sal e pimenta do reino à gosto