Isca de Carne com Creme de Alho

Depois que eu fiz essa isca de carne com creme de alho minha vida MUDOU!!

Eu amei demais essa receita pelo creme ser super versátil, então da pra inventar várias combinações 🖤

Ingredientes:

- 1 cabeça de alho descascado + azeite até cobrir

- 300g de carne (usei filet mignon mas pode ser outro corte ou peito de frango)

- 2c de sopa de manteiga ou margarina

- 2c de sopa de farinha de trigo

- 500ml de leite

- sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto

- 100g de mussarela ralada

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