Carne de Panela

A melhor carne de panela que você vai comer na sua vida!!

Ingredientes para 4 pessoas:

- 1kg de coxão duro (pode ser coxão mole, acem... só escolher)

- 2 cebolas

- 4 dentes de alho

- 1 pimentão vermelho

- 3 batatas médias

- 1 cenoura grande

- 1 pimenta dedo-de-moça

- 1 lata de cerveja

- 1 pacotinho de molho de tomate

- 3c de sopa de molho inglês ou shoyu

- sal, pimenta, paprica defumada à gosto

- folha de louro