Bolinho de Abóbora com carne seca

Esse bolinho feito com massa de abóbora e recheado com carne seca com catupiry é um ótimo petisco pro seu final de semana!

Massa:

- 300g de abóbora cozida

- 500ml de caldo de legumes ou água

- 1c de sopa de manteiga

- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (pode ser que precise de mais)

- sal à gosto

Recheio:

- 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada (deixei dessalgando por 12h na geladeira e depois cozinhei na pressão por 30 minutos.

- 1 cebola

- 3 dentes de alho

- 200g de catupiry

- sal e temperos à gosto (usei pimenta caiena, chimichurri seco, açafrão e paprica doce)