Arroz de Cupim

Arroz de Cupim é uma das receitas mais gostosas que ja postei por aqui, então se eu fosse você ia correndo fazer!

Ingredientes para 6 a 8 pessoas:

- 1 peça de cupim (a minha tinha 800g)

- 100g de bacon

- 1 cebola roxa

- 4 dentes de alho

- 1 pimenta dedo de moça

- 1 cenoura

- 1 tomate

- 50ml de molho inglês ou shoyu

- 1 folha de louro

- 2 xícaras de chá de arroz

- tomate cereja e cheiro verde para finalizar

- sal, pimenta do reino e paprica à gosto

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